|
Hoạt Động Thăm Hỏi Của Hội Đồng Hương Ước Lễ Năm 2025 |
Tin tức
Bật mí cách làm chả mực thơm ngon cho ngày Tết
16/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon mực trở thành nguyên liệu phổ biến trong các món ăn gia đình. Từ những con mực tươi sống của vùng biển quê người ta chế biến ra vô số các món ăn ngon như: mực xào, mực hấp, mực chiên, mực nướng … và đặc biệt là chả mực. Từ lâu chả mực của làng nghề giò chả Ước Lễ trở thành món ăn quen thuộc, dễ nhớ khó quên của...
Cách chế biến chả cua bổ dưỡng cho mâm cơm Tết
16/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Chả cua là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. So với chả cá thì chả cua có hàm lượng canxi khá cao, đặc biệt cần thiết cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển chiều cao, cân nặng. Sau đây là cách làm món chả cua ngon bổ dưỡng. Nguyên liệu: Thịt cua: 450g Cây hành lá: 3-5 cây Quả ớt chuông: 1 Sốt mayonnaise: 60ml Trứng gà: 1 quả to Canh mù tạt Dijon: 1 muỗng Cà phê muối: 1 muỗng Quả ớt đỏ ( ớt...
Địa chỉ lấy sỉ giò chả Ước Lễ uy tín ở Hà Nội
15/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Thời điểm cận Tết là lúc các mặt hàng thực phẩm như giò chả, bánh chưng, bánh giầy Ước Lễ ,… trở nên rất hot. Nhiều người muốn tranh thủ dịp này để nhập sỉ về bán nhằm có thêm thu nhập. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mối hàng uy tín và chất lượng. Trên thị trường Hà Nội hiện nay có vô số các cơ sở chế biến và sản xuất giò chả Ước Lễ số lượng lớn...
Chế biến nem chua Ước Lễ sẵn sàng cho dịp Tết
15/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Tết này cùng trổ tài làm nem chua thơm cay, ngon miệng theo kiểu Ước Lễ không lo hóa chất đãi cả nhà nhé. Nem chua Ước Lễ hấp dẫn bởi vị giòn, thơm, ngậy mùi thính gạo, ngòn ngọt, chua chua, cay ấm của tiêu sọ, ửng hồng của nem chua vừa chín tới. Nguyên liệu: - 0,5kg thịt nạc mông - 150g bì lợn thái sợi - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước mắm - 1...
Cách làm chả cốm đúng kiểu Ước Lễ
15/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Chả cốm Ước Lễ - hương vị độc đáo và cũng là hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa của ẩm thực đất kinh thành. Trong bài viết này giò chả Bà Bính sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả cốm đúng kiểu Ước Lễ. Mùa thu Hà Nội cũng là mùa cốm mới, là món ăn không thể thiếu của mâm cơm người Hà Nội. Với những hạt cốm xanh mơn mởn, dẻo bùi. Ngoài việc ăn ngay hay chấm với...
Bài viết liên quan
|
Một Vài Hình Ảnh Chuẩn Bị Tết Ất Tỵ 2025 |
|
Lễ Hội Văn Hoá Ẩm Thực Hà Nội 2024 |
|
MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG LỄ RA MẮT HỘI YÊU QUÊ ƯỚC LỄ |
