Làng Ước Lễ

Vì sao giò chả Ước Lễ nổi tiếng như vậy?

17/12/2018 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Mâm cỗ ngày Tết truyền thống thường không thể thiếu đĩa giò, miếng chả. Cùng phong tục xưa, thương hiệu giò chả Ước Lễ không còn xa lạ với người dân Việt Nam bởi lịch sử hàng trăm năm tồn tại. Theo lời nghệ nhân giò chả ở thôn Ước Lễ (Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội) thì...

Làng nghề giò chả Ước Lễ

19/11/2018 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Là một làng cổ thuộc xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội, làng Ước Lễ được biết đến với nghề truyền thống làm giò, chả nổi tiếng khắp cả nước. Giò, chả Ước Lễ đã đi vào đời sống văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Nghề làm giò, chả ở làng có cách đây khoảng...

Làng Ước Lễ - VTV4

18/11/2018 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Hiển thị tất cả kết quả cho ""