|
Hoạt Động Thăm Hỏi Của Hội Đồng Hương Ước Lễ Năm 2025 |
Tất cả tin tức
Vì sao nói giò đà điểu Bà Bính là món ăn hết sức bổ dưỡng?
13/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Ngày nay, cuộc sống hiện đại ùa đến, lượng thực phẩm dồi dào, các nghệ nhân của giò chả Bà Bính cũng không chịu ngồi yên với vài ba sản phẩm truyền thống quen thuộc nữa. Khi nhận thấy thịt đà điểu đang xuất hiện ngày càng nhiều, chúng tôi đã tập trung tìm hiểu thông tin về giá trị dinh dưỡng của loại thực phẩm này. Từ đó, tạo nên hương vị mới cho giò chả Việt – món...
Giò gà Bà Bính - Đã ngon còn tốt cho sức khỏe
13/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Giò là món ăn đặc biệt và không thể thiếu trong những dịp lễ tết đặc biệt của người Việt Nam. Nhưng nếu như trước đây chủ yếu chỉ là giò lụa thì ngày nay với sự kế thừa và phát huy những tinh hoa ẩm thực đã xuất hiện nhiều loại giò khác như giò bò, giò ngựa… Trong đó, giò gà là sản phẩm được rất nhiều thực khác ưa chuộng bởi hương vị cũng như giá trị...
Giò đà điểu Bà Bính - Nét mới từ ẩm thực truyền thống
13/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Nếu các loại giò chả thông thường như giò lụa, giò bò, … đã dần trở nên bình thường và có phần “bội thực” thì tại sao trong dịp Tết này bạn không thử một nét ẩm thực mới – Giò đà điểu Bà Bính. Đây là món ăn vừa lạ, vừa ngon, nhiều chất dinh dưỡng, có cảm giác không ngấy, chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên vì hương vị hết sức thơm ngon. Có thể nói, khó món...
Cách làm giò xào Ước Lễ ngon ăn mãi không chán
13/01/2019 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Giò xào Ước Lễ hay còn gọi là giò hoa, giò thủ hay giò mỡ được làm từ các bộ phận của thủ lợn, như tai, mũi, lưỡi, má, là món ăn phổ biến vào Tết nguyên đán ở miền Bắc. Trong bài viết này, giò chả Bà Bính xin mách bạn cách làm giò xào giòn ngon, ăn mãi không ngán đúng chuẩn Ước Lễ. 1. Nguyên liệu để làm giò xào - Một cái tai lợn - Một cái lưỡi...
Cách làm món chả sụn cho bữa cơm gia đình ngon bất ngờ
29/12/2018 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Nếu bạn đã chán ngán với các món ăn thường ngày và muốn làm một bất ngờ cho cả gia đình thì chả sụn chính là một trong những sự lựa chọn hàng đầu đấy. Vị ngọt thơm, giòn dai, sần sật của chả sụn thịt lợn sẽ vô cùng kích thích vị giác mang đến cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Chắc chắn đám nhóc nhà bạn sẽ thích mê với đĩa chả sụn cho mà xem. Giò...
Bài viết liên quan
|
Một Vài Hình Ảnh Chuẩn Bị Tết Ất Tỵ 2025 |
|
Lễ Hội Văn Hoá Ẩm Thực Hà Nội 2024 |
|
MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG LỄ RA MẮT HỘI YÊU QUÊ ƯỚC LỄ |
