Tất cả tin tức

Cách chế biến chả cua bổ dưỡng cho mâm cơm Tết

16/01/2019 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Chả cua là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. So với chả cá thì chả cua có hàm lượng canxi khá cao, đặc biệt cần thiết cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển chiều cao, cân nặng. Sau đây là cách làm món chả cua ngon bổ dưỡng. Nguyên liệu: Thịt cua: 450g Cây hành lá: 3-5 cây Quả ớt chuông: 1 Sốt mayonnaise: 60ml Trứng gà: 1 quả to Canh mù tạt Dijon: 1 muỗng Cà phê muối: 1 muỗng Quả ớt đỏ ( ớt...

Địa chỉ lấy sỉ giò chả Ước Lễ uy tín ở Hà Nội

15/01/2019 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Thời điểm cận Tết là lúc các mặt hàng thực phẩm như giò chả, bánh chưng, bánh giầy Ước Lễ ,… trở nên rất hot. Nhiều người muốn tranh thủ dịp này để nhập sỉ về bán nhằm có thêm thu nhập. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mối hàng uy tín và chất lượng. Trên thị trường Hà Nội hiện nay có vô số các cơ sở chế biến và sản xuất giò chả Ước Lễ số lượng lớn...

Chế biến nem chua Ước Lễ sẵn sàng cho dịp Tết

15/01/2019 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Tết này cùng trổ tài làm nem chua thơm cay, ngon miệng theo kiểu Ước Lễ không lo hóa chất đãi cả nhà nhé. Nem chua Ước Lễ hấp dẫn bởi vị giòn, thơm, ngậy mùi thính gạo, ngòn ngọt, chua chua, cay ấm của tiêu sọ, ửng hồng của nem chua vừa chín tới. Nguyên liệu: - 0,5kg thịt nạc mông - 150g bì lợn thái sợi - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng canh nước mắm - 1...

Cách làm chả cốm đúng kiểu Ước Lễ

15/01/2019 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Chả cốm Ước Lễ - hương vị độc đáo và cũng là hình ảnh biểu trưng cho nét tài hoa của ẩm thực đất kinh thành. Trong bài viết này giò chả Bà Bính sẽ hướng dẫn bạn cách làm chả cốm đúng kiểu Ước Lễ. Mùa thu Hà Nội cũng là mùa cốm mới, là món ăn không thể thiếu của mâm cơm người Hà Nội. Với những hạt cốm xanh mơn mởn, dẻo bùi. Ngoài việc ăn ngay hay chấm với...

Làm sao để chế biến chả quế Ước Lễ cho dịp Tết cổ truyền

15/01/2019 / NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI

Trong dịp Tết cổ truyền các bạn hãy chế biến món chả quế đúng kiểu Ước Lễ trong mâm cơm gia đình nhé. Cách chế biến thì cũng đơn giản thôi. Nhìn công thức thì ngắn nhưng để làm được một thanh chả quế ngon phải khéo léo và cẩn thận, từng bước, từng bước một mới cho thành phẩm dậy vị quế, vỏ vàng ruộm, thịt trắng, thơm. Nguyên liệu - Thịt lợn ba chỉ hoặc thịt mông: 400g - Bột đao:...

Hiển thị tất cả kết quả cho ""