19/11/2018 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Cách làm bánh Hamburger đơn giản tại nhà
Cần gì phải ra ngoài hàng để mua những chiếc Hamburger đắt tiền trong khi bạn có thể tự tay làm chúng tại nhà mà hương vị vừa thơm ngon hấp dẫn nhưng cũng lại đảm bảo vệ an toàn thực phẩm, không lo chất bảo quản hay đồ đông lạnh. Các chị em nội trợ hãy cùng các nghệ nhân làng Ước Lễ tìm hiểu và học cách làm bánh Hamburger đơn giản...
19/11/2018 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Nguồi: Vũ Trọng Thi
19/11/2018 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI
Là một làng cổ thuộc xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, thành phố Hà Nội, làng Ước Lễ được biết đến với nghề truyền thống làm giò, chả nổi tiếng khắp cả nước.
Giò, chả Ước Lễ đã đi vào đời sống văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Nghề làm giò, chả ở làng có cách đây khoảng 500 năm. Sử sách trong làng ghi lại vào thời nhà Mạc (1527 - 1592) có một cung tần trong triều...
18/11/2018 /
NGUYỄN ĐĂNG ĐẠI