Muốn ăn chả bò Ước Lễ ngon, hãy đến với giò chả Bà Bính

Trên thị trường Hà Nội hiện nay có vô số các cơ sở chế biến và sản xuất giò chả đi kèm thương hiệu “Ước Lễ”. Thế nhưng tìm được cơ sở sản xuất ngon, an toàn, giá cả phải chăng không phải là điều dễ dàng với người tiêu dùng. Vậy bạn mua chả bò Ước Lễ ở đâu ngon, chất lượng để bổ sung vào thực đơn ngày Tết đây? Bài viết này xin bật mí cơ sở để bạn đặt mua chả bò đạt chuẩn nhất.

Mỗi khi nhắc đến chả bò, người dân miền Trung có thể tự hào với món chả bò Đà Nẵng nổi tiếng thì đồng bào miền Bắc cũng chẳng kém cạnh với những lát chả bò Ước Lễ thơm ngon. Đặc biệt là chả bò của cửa hàng giò chả Bà Bính, đã thơm ngon lại còn bổ dưỡng.

Chả bò Bà Bính với cam kết đảm bảo làm nên món chả bò không sử dụng hàn the. Luôn sử dụng các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng nhất cho quá trình sản xuất giò chả, bên cạnh đó hoàn toàn không sử dụng bất kỳ chất phụ gia nào, ngay cả trong liều lượng cho phép. Đây là địa điểm được nhiều thực khách đánh giá là một trong những loại chả bò ngon và đảm bảo chất lượng nhất ở Hà Nội.

Chả bò Bà Bính được làm từ những thớ thịt bò tươi nguyên chất 100%. Để làm được món chả bò ngon như vậy, phải lọc bỏ hết gân. Xay nhuyễn thịt ra và không pha không trộn thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác.

Đòn chả bò khi cắt ra có mùi thơm đặc biệt của thịt bò. Khi nhìn bằng mắt thường ta sẽ thấy miếng chả có màu đỏ hồng, lúc nhai có vị ngọt đậm đà, dai và giòn.

Ăn Chả Bò Ước Lễ phải kèm với dưa chua, nem… cùng tỏi, hành tươi, rau thơm. Có thể chấm thêm tương hoặc nước mắm tỏi ớt tùy khẩu vị của mỗi người. Vào những ngày thường có thể là những món nhâm nhi với rượu tuyệt vời cho quý ông.

Chả bò – thứ đặc sản khiến cho cả những thực khách khó tính nhất khi thưởng thức cũng phải trầm trồ khen ngợi vì cái nét riêng của Chả Bò Ước Lễ mà không nơi nào có được. Vậy còn bạn, tại sao không thử ghé ngay cửa hàng giò chả Bà Bính để thưởng thức và cảm nhận nhỉ?