Gỏi cuốn kim chi - Món ngon dễ làm

Trong mùa hè nóng nực, cơm hay các thức ăn giàu protein sẽ làm bạn dễ cảm thấy chán nản. Hãy thay đổi thực đơn chính của mình bằng một món ăn tuyệt cú mà giochauocle.net giới thiệu hôm nay.

Gỏi cuốn kim chi - Món ngon dễ làm

Nguyên liệu cần có:

Bún Đậu phụ 1 bát kim chi 1 củ cà rốt lớn Rau xà lách, rau mùi 1 mớ hẹ Xì dầu, vừng, ớt bột, dầu mè Bánh đa nem (bánh tráng)

Cách Làm:

Bước 1: Rửa sạch các loại rau củ, rồi ngâm qua nước muối loãng nhé các ấy. Riêng cà rốt, ta đem nạo vỏ, xắt sợi mảnh và nhỏ như hình bên.

Bước 2: Rất dễ nhé, giờ mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, thái đậu thành từng miếng dài và nhỏ rùi chiên vàng.

Bước 3: Cuối cùng, chỉ cần các ấy vắt bớt nước chua của kim chi đi và để ra bát riêng, chuẩn bị cuốn nem ăn nào. Bây giờ các ấy nhúng bánh đa nem vào nước để làm mềm cho dễ cuộn. Sau đó trai bánh đa nem ra, xếp rau xà lách, rau mùi, cà rốt, hẹ, bún, kim chi và đậu phụ vào giữa. Khéo léo cuộn tròn lại thành miếng nem là có thể măm măm rồi. Chúng mình pha nước chấm như sau này: 6 muỗng xì dầu, 4 muỗng canh dầu mè, ớt bột, vừng rang thơm. Tất cả cho vào bát rồi khuấy đều lên nhé.

Share :

Viết bình luận