Ẩm thực Việt

Gỏi cuốn kim chi - Món ngon dễ làm

Nguyễn Đăng Đại 10/02/2017

Trong mùa hè nóng nực, cơm hay các thức ăn giàu protein sẽ làm bạn dễ cảm thấy chán nản. Hãy thay đổi thực đơn chính của mình bằng một món ăn tuyệt cú mà giochauocle.net giới thiệu hôm nay.

Mách bạn những bí quyết để cỏ món giò thủ ngon nhất khi ngày tết cận kề

Nguyễn Đăng Đại 10/02/2017

Các bước làm giò chả ngon nhất

30 phút để có món chả ngô thơm giòn

Nguyễn Đăng Đại 10/02/2017

Chả ngô là một món ăn vừa dễ làm lại đầy đủ chất dinh dưỡng, vị ngọt của ngô non quyện với vị béo ngậy của thịt và tôm trong nhân sẽ khiến bạn có những cảm giác đê mê khi thưởng thức. Món ngon rất dễ làm cho mọi nhà. Nguyên liệu và cách làm tương đối đơn giản: 1. Chuẩn bị nguyên liệu 250g tôm tươi 100g thịt đùi gà (đã lọc da và xương) 100g ngô hạt 1 bát nhỏ bột chiên xù, dầu...

Cách làm chả cốm ngon như Người Hà Nội

Nguyễn Đăng Đại 10/02/2017

Người Hà Nội vốn nổi tiếng với các món ăn dân dã và một trong số đó là cốm (cốm Mễ Trì, cốm Phú Đô...). Sự kết hợp giữa cốm và các loại thực phẩm khác đã tạo ra rất nhiều món ăn ngon mà bổ dưỡng như trứng tráng cốm... giochauocle.net hôm nay xin chia sẻ một món ăn hoàn toàn mới là chả cốm. ​ Nguyên liệu cần chuẩn bị - 500g giò sống, 70-100g cốm khô. Gia vị, nước mắm ngon - Khoảng 20g mỡ thăn,...